logo

reklam
16 Eylül 2020

Patlat bir İnceğiz Gazozu

Bir zamanlar kasaba da domuzların kesildiği, çarşıyı leş gibi kokutan, daha sonra da üzeri kapatılan Lomborloz deresi üzerinden dört ahşap köprü ile geçilirdi. Köprüler Lomborloz deresi üzerinde inci gibi sıralı idi. Ahşap köprülere gözü gibi bakardı, kasabalı. Köprülerin akımını özenle yaptırırdı. Esnaf yardım ederdi. Nedeni ise köprüler olmazsa karşı kıyıya geçilemezdi. Tarihi çarşı içinde bu köprülerden geçilerek kahvelere giderdiniz.Kahvelerin önünde çardaklar,çardaklarda ahşap masalarda kıran kırana domino,pişti, kaptı kaçtı kağıt oyunları oynanırdı.(karşılıklı kahvelerde siyasi rekabeti daha sonra anlatırım) Kazanan bir kahvede ”Aç bir buz gibi Ankara gazozu” diye seslenirken ,diğer kahvede kazana ise ”Patlat bir buz gibi İnceğiz Gazozu” der, kahve kahkahaya boğulurdu. İnceğiz gazozu dededen Şair İnceğiz’li Arif Tank köy tesislerinde itina ile ahşap kasalar ile kasabaya her sabah gelirdi. Bu gazozu üretme fikrini İnceğiz’li Arif Tank’a kim, nerede, niçin vermişti? Prof.Dr.Ahmet Metin Kasaba da İnceğiz gazozu ile ilgili yaşadığı anılarını şöyle anlatıyor; Çok sevindim, biz özellikle İnceğiz gazozunu tercih eder, soğusun diye kuyuya salardık. Erler Sinemasının kapalı kısmının bulunduğu yerde de gazoz imalathanesi vardı ama biz evimize Skoda kamyonetle gelen İnceğiz gazozunu daha çok tercih ederdik, kasayla alırdık..

Ya sizin yaşanmış anılarınız?

 

Share
18 Kez Görüntülendi.

Yeni Yorumlar Kapalı.

Google Analytics Yandex Merica